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    四招助力食企打入餐廳后廚

    2014-7-10

    現代中餐業的快速發展,為眾多食品原料供應商提供了越來越多的機會,食品企業也越來越關注中式餐飲業這塊“香餑餑”。食品企業對接餐飲業,助力餐飲企業后廚工業化,是中餐...
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    廣州抽檢速凍食品 超1/4不合格

    2014-6-23

    曝光臺 廣州抽檢速凍食品超1/4不合格 本報訊(記者李建東)日前廣州市質量技術監督局對本市生產領域的速凍食品進行了抽檢,這是本年度第十批日常抽樣檢查,共抽查...
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    火鍋料渠道現轉型之困

    2014-6-16

    流通渠道的負面效應顯現,商超、餐飲、電商,該往何處轉型? “成于流通,也受制于流通”,用這句話形容火鍋料行業面臨的渠道境況恰如其分。得益于流通渠道強大的帶動作...
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    食企如何做電商?看看粽子和牛排

    2014-6-12

    “熱銷12760盒!”、“原價98元,現價59元”、“全國包郵,限量發售”……端午節未到,五芳齋天貓官方旗艦店里已經開始了大手筆的促銷活動。在網頁最搶眼的位...
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    包裝袋生產許可證冒充食品QS依舊

    2014-6-6

    《南陽萬德隆超市散裝食品標簽上演“變戲法”》后續 包裝袋生產許可證冒充食品QS依舊 當地工商部門答復稱,“已妥善處理好此事” 專家表示,超市行為實質是欺詐...
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    如何平衡豬肉價格防止肉價暴漲?

    2013-7-11

        經歷了近3個月時間的虧損之后,在近期諸多利好因素影響下,全國豬肉價格抄底反彈至盈虧平衡點。此前,全國豬肉價格出現...
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    記“創新共贏——上佳集團2013夏季新品推薦暨訂貨會”完美收官

    2013-7-11

    和諧創新,傳遞正能量 敬天愛人,共贏利天下 記“創新共贏——上佳集團2013夏季新品推薦暨訂貨會”完美收官   4月20日,隨著最后一批貴賓高...
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    差異化競爭和品類微創新

    2013-7-11

    異化競爭和品類微創新 上佳重磅推出“菇肉香戀”明星產品   面對行業的競爭,中小企業如何突破?面對已形成的市場,后起者如何打入? “差異化競爭...
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